Se requiere fortalecer el trabajo de SENASA en materia de inocuidad y apertura de mercados, propuso ADEX.

Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe El presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Julio Pérez Alván, propuso al Gobierno fortalecer al Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) por la importancia de su trabajo en la apertura de mercados para la oferta de alimentos peruanos y con ello ayudar el crecimiento de las exportaciones y del país.

El líder gremial sostuvo en la víspera una reunión de trabajo con el jefe de esa institución, Miguel Quevedo, en la que resaltó su labor y pidió que mantenga su carácter técnico, que siga levantando los requisitos sanitarios y fitosanitarios de los diferentes mercados y preserve la inocuidad de las importaciones y exportaciones.

“Es primordial que tenga una eficiente infraestructura descentralizada y que siga mejorando sus servicios en los puertos, aeropuertos y centros de atención fronterizo. Todo ello se logrará con la ampliación de su presupuesto”, comentó.

El contexto internacional está en un cambio constante –añadió Pérez–, los gobiernos protegen a sus consumidores por lo que el trabajo de Senasa será fundamental para que Perú siga siendo la despensa del mundo. El país necesita una entidad sanitaria fuerte, con un presupuesto que responda a sus múltiples tareas.

Añadió que Senasa fue pieza clave en el incremento de las agroexportaciones (tradicionales y no tradicionales) que el año pasado cerraron en US$ 8 mil 842 millones (incremento de 19% respecto al 2020), y en la capitalización de los acuerdos comerciales vigentes.

AGENDA
En la reunión, ADEX planteó la constitución de una Mesa de Inocuidad a fin de abordar los métodos de control del uso de pesticidas (Clorpirifós y Glifosato), sobre los cuales pidió ejercer un mayor control.

“La inocuidad de nuestra oferta es crucial, por ello se necesita incidir en la capacitación de los integrantes de las diversas cadenas productivas para que usen agroquímicos de forma apropiada”, añadió Pérez.

También solicitó el monitoreo y control de la presencia de metales pesados en los alimentos ya sea en el suelo o en los fertilizantes, la presencia de fumonisina en el maíz morado y los planes de monitoreo de los capsicum/paprika (pesticidas, Ocratoxina y Aflatoxina).

Asimismo, obtener el acceso efectivo de los productos nacionales en los mercados con los cuales Perú tiene TLCs. Se logrará con un trabajo ordenado con Senasa de tal manera que se puedan cumplir con las certificaciones, protocolos y requisitos técnicos.

EL DATO
Con Brasil está pendiente el protocolo sanitario del Wax Flower (variedad de flor); con Ecuador los requisitos que facilitarán el ingreso de la uva nacional, y el arroz (el proceso ya se inició y está en manos de Agrocalidad); y con China la castaña amazónica.

Fuente: Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe

English translation
It is necessary to strengthen the work of SENASA in terms of safety and opening of markets, ADEX proposed.

Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe The president of the Association of Exporters (ADEX), Julio Pérez Alván, proposed to the Government to strengthen the National Agricultural Health Service (Senasa) by importance of their work in opening markets for the supply of Peruvian food and thereby helping the growth of exports and the country.

The union leader held a working meeting the day before with the head of that institution, Miguel Quevedo, in which he highlighted his work and asked that it maintain its technical nature, that it continue to raise the sanitary and phytosanitary requirements of the different markets and preserve the safety of imports and exports.

“It is essential that it has an efficient decentralized infrastructure and that it continues to improve its services at ports, airports and border service centers. All this will be achieved with the expansion of its budget”, he commented.

The international context is constantly changing –added Pérez–, governments protect their consumers, so Senasa’s work will be essential for Peru to continue being the world’s pantry. The country needs a strong health entity, with a budget that responds to its multiple tasks.

He added that Senasa was a key player in the increase in agricultural exports (traditional and non-traditional) that last year closed at US$ 8,842 million (an increase of 19% compared to 2020), and in the capitalization of current trade agreements.

DIARY
At the meeting, ADEX proposed the establishment of a Food Safety Table in order to address the control methods for the use of pesticides (Chlorpyrifos and Glyphosate), over which it requested greater control.

“The safety of our supply is crucial, therefore it is necessary to influence the training of the members of the various production chains so that they use agrochemicals appropriately,” added Pérez.

He also requested the monitoring and control of the presence of heavy metals in food, whether in the soil or in fertilizers, the presence of fumonisin in purple corn, and monitoring plans for capsicum/paprika (pesticides, Ochratoxin and Aflatoxin). .

Likewise, obtain effective access for national products in the markets with which Peru has FTAs. It will be achieved with an orderly work with Senasa in such a way that the certifications, protocols and technical requirements can be met.

THE DATA
With Brazil, the sanitary protocol of the Wax Flower (flower variety) is pending; with Ecuador the requirements that will facilitate the entry of national grapes and rice (the process has already begun and is in the hands of Agrocalidad); and with China the Amazon chestnut.

Source: Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe

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