Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), adscrito al Ministerio de la Producción, recibió la Acreditación de la Norma ISO/IEC 17043 para su Laboratorio de Ensayos de Aptitud, siendo la primera entidad del Perú en alcanzar dicho reconocimiento y convirtiéndose en un laboratorio de referencia a nivel internacional.

De esta forma, se implementa un robusto mecanismo para fortalecer la fiscalización sanitaria que Sanipes realiza a su Red de Laboratorios, encargados del análisis de los productos hidrobiológicos de importación y exportación.

Las Rondas Interlaboratorios (Ensayos de Aptitud) que organiza Sanipes, proporcionarán mayor confianza en los resultados emitidos por los laboratorios participantes de estas evaluaciones ante exportadores, productores, compradores, autoridades sanitarias internacionales, entre otros.

En ceremonia virtual que contó con la presencia del ministro de la Producción, José Chicoma Lúcar y la viceministra de Pesca y Acuicultura, Úrsula León Chempén; la directora ejecutiva de la Entidad Mexicana de Acreditación, a.c. (ema), Maribel López Martínez, encargada del proceso de acreditación, entregó la distinción al presidente ejecutivo de Sanipes, Johnny Marchán Peña.

“Invito a compartir este logro con todos los profesionales de la cadena productiva, quienes de esta manera dejan al Perú en una buena posición respecto al desempeño en el proceso de obtención de acreditación internacional; sin duda, a menos de 10 días de conmemorar nuestro Bicentenario, estamos contentos de sumar con innovación tecnológica para producir un mejor país”, señaló el titular del sector de la Producción.

Por su parte, Johnny Marchán resaltó que la acreditación persigue un doble objetivo; el primero, confirmar el buen desempeño de los laboratorios de la red que dan servicio a la pesca y acuicultura, y el segundo, continuar un camino de mejora continua.

“De esta manera Sanipes, como autoridad sanitaria sigue mejorando sus mecanismos que garantizan la inocuidad de los alimentos hidrobiológicos para el consumo público, beneficiando el impulso de la reactivación y el crecimiento del sector pesquero y de la economía nacional”, recalcó Marchán.

El Perú se convierte en el tercer país sudamericano luego de Brasil y Chile, en contar con la Norma, que reconoce a un laboratorio acreditado como Proveedor de Ensayos de Aptitud en métodos microbiológicos.

PROCESO DE ACREDITACIÓN
En el año 2018, Sanipes asume el reto de fortalecer el proceso de Fiscalización Sanitaria que realiza a su Red de Laboratorios, proponiendo la implementación de Pruebas Interlaboratorios, para evaluar la competencia técnica de los laboratorios que realizan ensayos e intervienen activamente en el análisis de productos hidrobiológicos, tomando en cuenta que los resultados son requisitos necesarios para la obtención de la Certificación Sanitaria.

En el 2020 se inicia el proceso de acreditación, con la implementación de un sistema de gestión de calidad y la contratación de un organismo acreditador: “ema” de México, cuyo resultado ha sido la obtención de la Norma ISO/IEC 17043 que da el respaldo y reconocimiento a nivel internacional, para diseñar, implementar y ejecutar ensayos de aptitud.

Fuente: Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe

English translation
SANIPES receives the ISO / IEC 17043 Standard Accreditation, the first in Peru and the third in South America.

Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe The National Fisheries Health Agency (Sanipes), attached to the Ministry of Production, received the Accreditation of the ISO / IEC 17043 Standard for its Laboratory of Aptitude Testing, being the first entity in Peru to achieve such recognition and becoming a reference laboratory at an international level.

In this way, a robust mechanism is implemented to strengthen the sanitary control that Sanipes carries out to its Network of Laboratories, in charge of the analysis of hydrobiological import and export products.

The Interlaboratory Rounds (Aptitude Tests) organized by Sanipes, will provide greater confidence in the results issued by the laboratories participating in these evaluations before exporters, producers, buyers, international health authorities, among others.

In a virtual ceremony that was attended by the Minister of Production, José Chicoma Lúcar and the Vice Minister of Fisheries and Aquaculture, Úrsula León Chempén; the executive director of the Mexican Accreditation Entity, a.c. (ema), Maribel López Martínez, in charge of the accreditation process, presented the distinction to the executive president of Sanipes, Johnny Marchán Peña.

“I invite you to share this achievement with all professionals in the production chain, who in this way leave Peru in a good position regarding performance in the process of obtaining international accreditation; Without a doubt, with less than 10 days to commemorate our Bicentennial, we are happy to add technological innovation to produce a better country, ”said the head of the Production sector.

For his part, Johnny Marchán stressed that the accreditation pursues a double objective; the first, to confirm the good performance of the network’s laboratories that serve fisheries and aquaculture, and the second, to continue a path of continuous improvement.

“In this way, Sanipes, as a health authority, continues to improve its mechanisms that guarantee the safety of hydrobiological foods for public consumption, benefiting from the momentum of the reactivation and growth of the fishing sector and the national economy,” Marchán stressed.

Peru becomes the third South American country after Brazil and Chile, to have the Standard, which recognizes an accredited laboratory as a Provider of Proficiency Testing in microbiological methods.

ACCREDITATION PROCESS
In 2018, Sanipes takes on the challenge of strengthening the Sanitary Inspection process carried out by its Network of Laboratories, proposing the implementation of Interlaboratory Tests, to evaluate the technical competence of the laboratories that carry out tests and actively intervene in the analysis of products. hydrobiological, taking into account that the results are necessary requirements to obtain the Sanitary Certification.

In 2020, the accreditation process begins, with the implementation of a quality management system and the hiring of an accrediting body: “ema” from Mexico, the result of which has been to obtain the ISO / IEC 17043 Standard which gives the support and recognition at an international level, to design, implement and execute proficiency tests.

Source: Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe